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明日からのメニュー予定です

明日から8月ですね。暑い日が続きます、夏バテにならないよう、バランスの良いお食事を心がけてください。
明日(8月1日)は月曜ヘルシーサンドです。ベジハムのカツを人気の雑穀ブレッドに挟みます。
火曜(8月2日)から金曜日までの定食メインおかずは、おからこんにゃく入りハンバーグの予定です。
そして8月から(8月2日から)は、ヘルシーサンドが月曜日だけでなく「毎日の定番メニュー」となります。その日の数に限りがありますので、ご予約かお早目のご来店をお待ちしています。

8月5日の午後2時30分より「食のメッセージ講座 1回目」開催します。
ドリンク&クッキー付 で参加費400円 健康を保つための食事のヒントなどお伝えします。
予約制で前日までの締切ですが、人数に限りがありますので、お早目にご連絡ください。
by ohisama10b2 | 2011-07-31 15:16 | メニュー情報 | Comments(0)

本州からのお客様が増えています

以前に体験移住イベントで当別町に滞在された方や、電力制限や電発の不安のため、お子さんんを連れて北海道へ長期滞在されている方などがご来店いただいています。ありがとうございます。特に、原発の件でお子さんの健康に不安を抱えているお母様へ、「穀物菜食で健康維持」のアドバイスができればと思っています。

8月5日 午後2時30分から オーガニックコーヒーか紅茶とオーガニッククッキーを召し上がりながら、一緒に語り合いたいと思います。お申し込みをお待ちしています。
by ohisama10b2 | 2011-07-29 07:35 | 御礼 | Comments(0)

被災地から子供たちが来ているようです

テレビなどで震災被災地や原発事故周辺から、北海道に一時避難されている親子の方が出ていました。
現在、北海道は日本中で一番安心できることろです。涼しい、電力制限なし、放射能の影響も無い(のかな?)、食べ物の安くておいしい!子供たちもこの北海道で、思いっきり外で遊んでほしいですね。
当別町にも数家族いらっしゃるようです。一息つきに、おひさまへお越しいただければな・・、と思います。
by ohisama10b2 | 2011-07-27 07:57 | 世間はなし | Comments(0)

栄養が蓄積される肉や魚

牛や豚など家畜や養殖の魚は、人間が与えるエサで大きくなります。
その動物が美味しくなるように、栄養価が高いエサが与えられます。
えさは、穀物・植物や動物、残飯(食べさせても大丈夫な物)などもあるようですが
大きくなるまでに、多くの量のエサを食べさせるようです。
だから高タンパク高カロリーで美味しい肉・刺身ができるのですね。
しかし、もしそのエサに有害な物質が入っていると、それも高濃度になってしまう・・・・

食に対する不安が広がっています。
どのような食品、食生活が安心?などを、お茶をのみながらお話ししませんか?
8月5日(金) 午後2時30分 ”おひさま”で ティータイムミーティング 行います。
 参加費は500円(ドリンク、クッキー付)
 前日のお昼までに、Eメールかお電話頂けると助かります。
by ohisama10b2 | 2011-07-26 07:19 | 世間はなし | Comments(0)

今週のメニューです

本日(7/25)は、定食は「サンドイッチ」になります。
オーガニック系パン製造で有名なアルバラド社(アメリカ)のマルチグレイン雑穀ブレッドを使います。
高野豆腐のカツ、フレッシュ野菜、スープ、コーヒー又は紅茶付きで780円です。

明日(7/26)から金曜日までのおひさま定食のメインおかずは、新しい大豆ベジミートを使った、ユーリンチー(油淋鶏)風 です。鶏のから揚げにネギ入りの甘酸っぱいソースをかけた中華料理です。夏の暑さに負けない良質のたんぱく質が取り入れられる一品です。その他穀物野菜料理4品付で780円です。
今週も是非お越しください!
by ohisama10b2 | 2011-07-25 07:28 | メニュー情報 | Comments(0)

明日で開店3か月です

みなさんのおかげで、明日で開店3か月となります。ありがとうございます。
8月からは色々と新しい事にチャレンジしてみます。
①メニューを増やします 
 ・いままで月曜日(か祝日の翌日)のみご提供していた「サンドイッチ」ですが
  いつも食べたい!との声にお応えし、毎日のメニューにします
 ・月曜日のみですが「パスタ」を新メニューとして追加しようかなと
②玄米菜食についてもっと発信します
 ・毎月第一金曜日の午後2時30分から「健康食をテーマにしたティーパーティー」初回は8月5日(金)
 ・毎月第四月曜日は、通常営業はしないで「玄米菜食料理教室」。初回は8月22日(月)
  などです。

 金曜のティーパーティーは自由参加、参加費500円(飲み物&クッキー付き)。
 月曜の料理教室は「予約制」で、1回2,500円程度で考えています。
ご興味いただける方は、お気軽にメールにてお問い合わせください。
 メールは  ohisama10b2@gmail.com
by ohisama10b2 | 2011-07-24 08:18 | 御礼 | Comments(0)

本日は30分遅れの11:30開店です

本日は、お昼にお届けする出前弁当の作成がございまして、開店は通常より30分遅れの11時30分となります。ご来店のお客様には、ご不便をおかけいたします。
ご了承のほど、よろしくお願い致します。
おひさまでは、会合などのお昼として出前(お届け弁当)をご用意しております。
内容・お値段等ご要望に応じて調整致します。お気軽にお問い合わせください。
tel    050-3514-4010
メール  ohisama10b2@gmail.com
by ohisama10b2 | 2011-07-22 07:08 | 営業情報 | Comments(0)

8月から新しいこころみ

開店からあっという間に、もうすぐ3か月が経過しようとしています。
8月から、もっと皆さんへ自然食の良さを理解いただけるように
発信していきたいなと考えてます。
自然食の料理教室や食をかんがえるティータイムの会などです。
毎月1回、月曜日か金曜日が良いかな?なんて
細かいことが決まり次第、お知らせします。みなさん参加いただけるかな?
by ohisama10b2 | 2011-07-21 08:22 | イベント情報 | Comments(0)

本日から おかげサマーセール開催です

当別町商工会主催の「おかげサマーセール」におひさまも参加店となりました。
本日より、スタンプカード利用開始です。
500円以上のご利用で1スタンプ、500円ごとに1スタンプです。
おひさまにもスタンプカードありますので、ご希望の方はその場で発行&スタンプできます。
豪華景品がたくさんありますので、みなさんふるってご参加ください!

http://www.tobetsu.or.jp/okagesammer1.html
by ohisama10b2 | 2011-07-20 07:45 | イベント情報 | Comments(0)

今週のメインです

今日は休日明けのため、サンドイッチセットです。ベジハム(植物性のハム)、ポテトサラダ、新鮮野菜を煮るとエッセンさんのパンにはさみます。コーヒー又は紅茶付きです。
明日から金曜日までのおひさま定食のメインおかずは「車麩の空揚げ」です。
食感サクサクです。是非お試しください。
by ohisama10b2 | 2011-07-19 07:24 | メニュー情報 | Comments(0)


”おひさま”は当別町役場の3階にある、玄米菜食レストラン&カフェです。一般の皆様にも利用していただける気軽るなカフェです。穀物と野菜いっぱいの自然食で心と体に安らぎを提供します。


by ohisama10b2

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